Strawberry ökar floran av Svanenmärkta hotell
Hotellkedjan Strawberry klarar nu Svanens krav för 238 hotell varav 107 hotell finns i Sverige. Det ökar utbudet för miljömedvetna beställare och konsumenter som vill göra skillnad när de väljer hotell.
Att byta till Svanenmärkningen är en del av Strawberrys ambitiösa 2030-strategi för att bli klimatneutrala i den egna verksamheten, menar företaget.
– Att vi har valt att byta miljöcertifiering är inte bara ett strategiskt drag, det är en bekräftelse på och ett resultat av målmedvetet arbete över tid. För oss är Svanen ett enormt erkännande för det arbete vi lagt ner de senaste åren, och helt i linje med vad vi vill vara. En trygg och god aktör som tar ansvar, även utanför hotelltrappan, säger Torgeir Silseth, CEO för Strawberry, i ett pressmeddelande.
För Strawberry är det avgörande att ha en miljöcertifiering med gemensam nordisk standard. Bolagets hotellportfölj omfattar idag 249 hotell, samt mötes- och konferensverksamhet, mat och dryck, varav 238 är Svanenmärkta. För att klara Svanens krav har hotellen bland annat tagit bort engångsartiklar i den dagliga serveringen, ökat andelen ekologisk mat, infört tydliga maxnivåer för användning av el, vatten, avfall och kemikalier.
Förutom att vara den miljömärkning som är mest känd bland nordiska konsumenter, är Svanen ett starkt varumärke för offentliga kunder, anser Strawberry. Med Svanen kan företagets gäster och kunder vara ännu tryggare med att Strawberry levererar samma höga nivå i hela Norden och att de nordiska hotellbolagen nu till stor del har en gemensam miljöcertifiering och standard, sammanfattar Strawberry.
– Grattis till Strawberry som nu har klarat Svanens krav för 238 hotell. Nu kan såväl privatpersoner som inköpare på företag och i offentlig sektor, välja bland ännu fler Svanenmärkta hotell, som lever upp till tuffa miljökrav. Svanen är svår att få, men lätt att välja då svenskarna har högt förtroende för märkningen och hela 98 % känner till Svanen, säger Anna Linusson, VD för Miljömärkning Sverige.
– Strawberry har arbetat mycket målmedvetet och har på föredömligt kort tid klarat Svanens krav. Jag vill också rikta ett tack till mina svenska som nordiska kollegor som samarbetat så effektivt, säger Susanne Hellman, produktspecialist på Miljömärkning Sverige.
Faktaruta
- Strawberry: Svanenmärkta hotell i Norden 238 st
- Strawberry: Svanenmärkta hotell i Sverige 107 st
- Totalt antal Svanenmärkta hotell i Norden, Tyskland och Polen 643 st
- Totalt antal Svanenmärkta hotell i Sverige 324 st
- Strawberry-kedjan har hotell i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Baltikum.
Svanen och EU Ecolabel är de officiellt erkända Typ1 miljömärkningarna i Norden och EU för hotell- och logiverksamhet. Det innebär att de tillhör världens mest ambitiösa miljömärkningar där kravs ställs ut ett livscykelperspektiv och skärps kontinuerligt.
Svanens krav för hotell
Läs merFör mer information
-
Susanne Hellman Rådgivare +46 (0)8-55 55 24 42 susanne.hellman@svanen.se
![]()